中国科威特榆林小逛

身为陕北名城的它位于黄土高原与毛乌素沙地交汇处，东临山西，西接宁夏，北攘内蒙，独特的地理优势让其成为西北重要的交通枢纽；

始于春秋战国的它一直充当着国家历史文化名城，每年从这产出的杂粮销往各地，世界七大煤田之一的“神府煤田”让它获得“中国科威特”美誉。现在请大家跟着我的脚步，逛逛这神奇的陕北小城。

镇北台

它位于榆林市北部的红山顶上，北瞰河套，南镇三秦，如同巨锁扼守边关要隘，控制着南北之咽喉，为古长城沿线现存最大的要塞之一，与甘肃嘉峪关、河北山海关并称万里长城三大奇观。

建于明代的它呈方形，高三十余米，共4层，均为青砖包砌，各层均设有垛口与瞭望口，是万里长城中重要的观察所之一。作为农耕区与游牧区的分界点，它对中原王朝防御来自北方的威胁起到了重要的作用。

台体粗犷大气，古朴庄重，巍峨壮观，虽经数百年风霜雨雪，仍完整屹立于此，以奇雄浑奇特的造型、苍凉凝重的风貌向世人昭示着无穷的魅力。

红石峡

以“红山夕照”闻名的它位于榆林市区，长城穿峡，榆溪河奔腾，自古被称为边塞胜景，吸引无数文人墨客到此留下诗遍。

根据明代碑记它原为“红山寺”，因夕阳西下红石耀目而被称为“红石峡”。峡分南北，北峡两壁中分，上有天然湖泊，下有飞流瀑布，水石相击，如狮吼雷鸣，滚波翻泥，雾锁云涌，蔚为壮观。

南峡两人壁对峙，鬼斧神工，榆柳荫映，还可欣赏佛教艺术石窟。以其天成雄秀闻名于世，更以其琳琅满目的摩崖石刻引人入胜。

夫子庙文化旅游街区

它以供奉孔子的夫子庙为主体，以陕北民俗博物馆、红色藏品陈列馆、算盘博物馆等六大博物馆为依托，集中展示了榆林深厚的历史文化底蕴，成为了榆林旅游的新地标。

疫情防控期间，博物馆虽然没有开门，但是你可在老街上尽情的欣赏这座古城的建筑之美，还可淘到价廉物美的小商品呢。

波浪谷

它是由数百万年的风、水和时间雕琢砂岩而成的奇妙世界，沙丘不断地被一层层浸渍了地下水的红沙所覆盖，天长日久，水中的矿物质把沙凝结成了砂岩，形成了层叠状的结构，与张掖七彩丹霞、美国亚利桑那州的波浪谷并称为世界三大丹霞地质奇观。

有一种奇观，叫当峡谷与水相遇化成大自然之“心”。站在制高点眺望清澈的心湖，你可尽情的享受大自然的鬼斧神工带来的魅力，此时的你肯定忘记了一切烦恼。

美食

羊杂碎

榆林人精神的一天，一定是以一碗美味羊杂碎开始的。羊肚、羊血、羊肉切碎后，和用当地土豆做成的细粉一起放入熬制六小时以上的羊汤中煮十分钟，放入香菜、葱等调味蔬菜即可让你享用美味。

油旋

在榆林的大街小巷，拐角之处随处可碰到买油旋的小贩。来自黄土高原的面粉与菜籽油均匀的混合后手工压成一个个饼，在高温中炸三分钟即可，油之香，面之劲，让人一吃忘不了。不过因其含油量大，要减肥的朋友们不可多吃哦。

羊肉臊子面

臊子，即肉丁。作为面食大省的杰作，臊子面以金黄滑嫩的鸡蛋皮、黑色松软的木耳、红色回甜的胡萝卜、绿色清香的蒜苗、白色甘甜的豆腐为材料，配上香醇的羊肉汤与羊肉丁制成。

红烧肥肠

作为榆林的家常菜，大大小小的宴席上总离不开它的身影。盐水洗净的肥肠放在卤料中腌制三天后取出切成小段，与青椒、大蒜、洋葱一起爆炒十五分钟后即可上桌。

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